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全47商品
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☆オリジナルギフト箱入り☆サンサンエステート柿沢シャルドネ樽熟成 2019
4,015円(税込)自社畑柿沢ヴィンヤードで収穫されたシャルドネを１００％使用。樽内発酵による樽熟成を18カ月おこないました。優しい樽のニュアンス、柿沢の土地ならではの豊かな果実味、酸がキレイに際立つワインです。 -
☆オリジナルギフト箱入り☆サンサン エステート 柿沢ルージュプレステージ 2019
4,235円(税込)例年に比べ冷涼な気候であった2019年、色付きが遅くゆっくりと成長した葡萄は完熟してプレステージクラスに相応しい収穫となりました。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成した後にメルロとシラーをブレンド。ウナギのかば焼きと山椒、あなごのにぎり、和牛あらびきハンバーグステーキなどお食事と合わせてもお楽しみいただけます。 -
クラフトサングリア ソル
1,980円(税込)塩尻産のコンコードに、オレンジピールやコリアンダーシードで風味を付けた国産クラフトサングリアです。ラベルは塩尻市桔梗が原に伝承される「玄蕃之氶」のいたずら狐をモチーフにしております。トロピカルな豊かな香り、コンコードの程よい甘さに、オレンジピールの爽やかさと苦みで引き締めます。南国気分で氷で割って、ミントやフルーツを添えて。カクテル感覚で幅広く楽しめます。 -
サンサン サイダー ペルレドール /375ml
1,870円(税込)バージニア州原産のバージニアクラブというリンゴを１００%使用し、果汁を発酵させた後に樽で9ヶ月熟成させた香り豊かな本格シードルです。バージニアクラブとは姫リンゴの一種です。アメリカではサイダー用品種として高い評価を得ています。黄金に輝く外観に、樽の香りとやさしいリンゴの香り。 複雑味を持ち合わせ飲みごたえのある味わいです。 -
柿沢ルージュ 2020
2,750円(税込)自社で収穫したメルロとシラーをブレンド。2020年は天候不順もありましたが葡萄は健全に育ちました。メルロとシラーをブレンドした、デイリーでお使いいただける赤ワインです。カシスやスミレの香りにスパイシーなニュアンス、明るい果実味のこのワインにはタレの焼き鳥、レバーパテ、ドライイチジクなどがおすすめです。 -
サンサン コンコード 2020
1,760円(税込)長野県塩尻市産のコンコードを使用した辛口ワインです。 醸しの期間を短くすることでコンコード特有の香りを抑え、上品さのあるワインに仕上げました。苺やラズベリーの甘い香りとフレッシュな酸味でライトでドライな味わいです。 -
ポムデセール
3,740円(税込)長野県産のふじ、紅玉、グラニースミスを氷結濃縮法(クリオ･エクストラクション)により糖度を高くした果汁を発酵させて造ったデザートワインです。爽やかな香りに豊かなリンゴの甘味。 -
サンサン アルモニー 2020
2,970円(税込)長野県塩尻市産のメルロとマルスランを使用。フレンチオークの古樽で長期間熟成後アッサンブラージュしました。黒い果実、ドライフルーツ、白胡椒などの複雑な香りに豊かな果実味ときめ細かいタンニン、味わいを引き締める伸びのある酸が特徴です。 -
スパークリング ブリュットブラン 2020
3,410円(税込)柿沢の自社畑のシャルドネを瓶内二発酵という製法でつくりました。洋梨や紅茶の香り、穏やかな果実味にキリっとした酸、細かい泡が特徴。こちらのワインには、アスパラのソテーやフリットなどがおすすめです。 -
サンサン サイダー フジ 2022 /375ml
1,540円(税込)長野県産のフジを使用。優しい甘さのシードルに仕上げました。すっきりした味わいにほのかな苦み。チーズやグリーンサラダなどの前菜や、ローストポークのオレンジマスタードソース、トルティーヤなどお食事と合わせてお楽しみください。 -
シャトーサンサン メルロ ＆ シラー 2021
6,600円(税込)自社畑のメルロとシラーを100％使用。発酵後フレンチオーク樽にて熟成させブレンド。香りはブルーベリー、黒胡椒や丁子、木樽のニュアンス。滑らかな酸とキレイな果実味。余韻が長くコクを感じるワインです。 -
☆オリジナルギフト箱入り☆シャトーサンサン メルロ＆シラー 2021
6,875円(税込)自社畑のメルロとシラーを100％使用。発酵後フレンチオーク樽にて熟成させブレンド。香りはブルーベリー、黒胡椒や丁子、木樽のニュアンス。滑らかな酸とキレイな果実味。余韻が長くコクを感じるワインです。
