お知らせ
INFORMATION
- 2018/09/10
- 新商品「サンサン サイダー ブレンドサイダー スカーレット」の発売のお知らせ。
- 2018/09/10
- 新商品「サンサン サイダー バージニクラブ 2017」の発売のお知らせ。
- 2018/09/10
- 新商品「サンサン サイダー 紅玉 2016」の発売のお知らせ。
おすすめ商品
RECOMMEND ITEM
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サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2015
2,700円(税200円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのA区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で１年以上熟成させたこのワインは口当たりがまろやかで、調和が取れた優しい味わいのワインです。 -
サンサン エステート 柿沢メルロ セクションB 2015
2,700円(税200円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのB区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で１年以上熟成させたこのワインは色調が濃く、力強い味わいです。ビーフシチューなどのしっかりしたお肉料理と合わせてお楽しみください。 -
サンサン エステート 柿沢シャルドネ ネイキッド2017
2,376円(税176円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードで収穫したシャルドネを100%使用しました。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。パイナップルやトロピカルフルーツの爽やかでフルーティーな香りにミネラルや旨み、コクのある味わいです。 -
シャトーサンサンシャルドネ2015
5,400円(税400円)自社畑の糖度22度を超す健全果のシャルドネを厳選し原料としました。低温発酵させた後、シュール・リー方式で6か月間かけて貯蔵した後、フレンチオーク新樽に入れ熟成。樽熟成による芳醇なブケーとシュール・リーによる複雑で豊かな味わいです。クリーミーなソースのお料理と合わせてお楽しみください。 -
コライユ メルロ ロゼ スパークリング 2016
2,700円(税200円)コライユは自社畑のメルロを100％使用したロゼスパークリングです。 赤珊瑚の宝石のような透明感に満ちた赤い色合いをもつことから、 フランス語のＣorail（コライユ）と名付けました。 ドライでしっかりとした味わいに仕上がっています。 -
シャルドネシュール・リー2016
2,700円(税200円)自社畑で栽培された糖度21度を超す健全果のシャルドネを厳選し原料としました。低温発酵させた後、シュール・リー方式で6か月間かけて貯蔵。きりっとした味わいに独特のうまみがあり豊かな味わいをお楽しみいただけます。牡蠣をはじめ魚介料理と合わせてお楽しみください。 -
クリスタルコンコード 2015
3,240円(税240円)ルビーのような輝きを放つコンコードの極甘口ワインです。マセラシオン・カルボニックなど様々な技法を駆使し上品な風味のワインに仕上げました。氷結濃縮法（クリオ・エクストラクション）による果汁から稀有なる濃厚な味になりました。チョコレートのお菓子との相性が抜群でデザートワインとしてお楽しみください。 -
シャトーサンサンメルロ2015
5,400円(税400円)自社畑の糖度22度を超す健全果のメルロを厳選し原料としました。発酵後は“Vin de goutte”と呼ばれるフリーランワインを主にフレントオーク新樽に入れ熟成。リッチな樽香のブケー、絹のような滑らかなタンニンが調和した深い味わいです。シチューなど濃厚なお肉料理と合わせてお楽しみください。 -
サンサン メルロ・ロゼ2016
1,620円(税120円)自社畑のメルロのみを使用し、赤ワインの製法であるマセレーションの期間を短くして醸造したワインです。淡いルビー色をしたこのワインはフルーティできりっとした酸味が心地よく、バーベキューなどのアウトドアでも楽しんで頂けるワインです。
ランキング
RANKING
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1 サンサン エステート 柿沢ルージュ 2016
2,160円(税160円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのメルロとシラーをブレンドすることでメルロのしなやかさとシラー特有のスパイスのアクセントが溶けあった飲みやすいワインです。 -
2 サンサン エステート 柿沢メルロ W
1,944円(税144円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。この「W」と命名したワインは2016年と2017年のメルロをブレンドしたダブルヴィンテージワインです。渋みのしっかりとした味わいで色調が濃く、ほのかな樽香が溶け込んだ優しい味わいです。時間が経過するごとに表情が変わるワインの奥深さを楽しみ、より身近に感じて頂けるワインです。 -
3 シャルドネシュール・リー2016
2,700円(税200円)自社畑で栽培された糖度21度を超す健全果のシャルドネを厳選し原料としました。低温発酵させた後、シュール・リー方式で6か月間かけて貯蔵。きりっとした味わいに独特のうまみがあり豊かな味わいをお楽しみいただけます。牡蠣をはじめ魚介料理と合わせてお楽しみください。
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4 サンサン メルロ・ロゼ2016
1,620円(税120円)自社畑のメルロのみを使用し、赤ワインの製法であるマセレーションの期間を短くして醸造したワインです。淡いルビー色をしたこのワインはフルーティできりっとした酸味が心地よく、バーベキューなどのアウトドアでも楽しんで頂けるワインです。
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5 サンサン ナイアガラ 2017
1,296円(税96円)長野県塩尻市を代表するナイアガラを100%使用した辛口ワインです。 極力酸素に触れないように丁寧に搾汁し、低温で発酵させることでナイアガラ特有の香りを抑えました。柑橘系フルーツのようなさわやかな香りとフレッシュな酸味、旨みのあるすっきりとした味わいが特徴です。 -
6 サンサン コンコード ガーネット2016
1,512円(税112円)長野県塩尻市産のコンコードを使用した甘口ワインになります。醸しの期間を短くしながらも色調を濃く仕上げたワインに、同じ品種の甘口ワインをブレンドすることで果実由来の程よい甘さが特徴のワインに仕上げました。まるでブドウそのものを食べているかのようなこのワインはついつい飲みすぎてしまう一品です。
新着商品
NEW ARRIVAL
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サンサン エステート 柿沢メルロ W
1,944円(税144円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。この「W」と命名したワインは2016年と2017年のメルロをブレンドしたダブルヴィンテージワインです。渋みのしっかりとした味わいで色調が濃く、ほのかな樽香が溶け込んだ優しい味わいです。時間が経過するごとに表情が変わるワインの奥深さを楽しみ、より身近に感じて頂けるワインです。
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サンサン エステート 柿沢シャルドネ ネイキッド2017
2,376円(税176円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードで収穫したシャルドネを100%使用しました。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。パイナップルやトロピカルフルーツの爽やかでフルーティーな香りにミネラルや旨み、コクのある味わいです。
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サンサン サイダー ブレンドサイダー スカーレット
1,620円(税120円)ジェネバという赤い果肉のリンゴを主体に5種類のリンゴをブレンドして造りました。ジェネバはカナダ原産のリンゴで赤い果汁を得ることが出来る珍しい品種です。このサイダーはサーモンピンクの色をしており、心地よい渋みに後味が甘酸っぱい味わいで、バランスの良い仕上がりです。お魚料理からチーズなど、幅広く合わせてお楽しみください。 -
サンサン サイダー バージニアクラブ 2017
1,620円(税120円)バージニア州原産のバージニアクラブというリンゴを使用して醸造したサイダーです。バージニアクラブというリンゴは姫リンゴの一種で、直径4cm程の小さいリンゴです。アメリカではサイダー用品種として高い評価を得ています。収斂味と豊富な酸味が溶け合い、少し甘みを持たせることで全体が調和したサイダーです。日本では珍しい専用品種で醸造したサイダーを是非お楽しみください。 -
サンサン サイダー 紅玉 2016
1,620円(税120円)瓶内二次発酵で醸造したサイダーになります。紅玉の爽快感のある爽やかな香り、引き締まる酸味と程よい苦味、極め細やかな泡が食欲を沸き立たせます。食前酒から軽い前菜などと合わせてお楽しみください。 -
サンサン エステート 柿沢メルロ セクションB 2015
2,700円(税200円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのB区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で１年以上熟成させたこのワインは色調が濃く、力強い味わいです。ビーフシチューなどのしっかりしたお肉料理と合わせてお楽しみください。
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サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2015
2,700円(税200円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのA区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で１年以上熟成させたこのワインは口当たりがまろやかで、調和が取れた優しい味わいのワインです。
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サンサン エステート 柿沢ルージュ 2016
2,160円(税160円)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのメルロとシラーをブレンドすることでメルロのしなやかさとシラー特有のスパイスのアクセントが溶けあった飲みやすいワインです。
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サンサン ナイアガラ 2017
1,296円(税96円)長野県塩尻市を代表するナイアガラを100%使用した辛口ワインです。 極力酸素に触れないように丁寧に搾汁し、低温で発酵させることでナイアガラ特有の香りを抑えました。柑橘系フルーツのようなさわやかな香りとフレッシュな酸味、旨みのあるすっきりとした味わいが特徴です。
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メルロ クラレット 樽熟成 2015
2,700円(税200円)標高850ｍを超す長野県東御市に位置するアトリエ・ド・フロマージュのぶどう園でスタッフが心を込めて育てたメルロを使用して醸造。ヴォージュ県のフレンチオーク新樽に入れて熟成させました。ぶどう畑にたちこめる朝霧を思わせる淡い色と飲みやすさは女性にもおすすめのワインです。 -
クリスタルコンコード 2015
3,240円(税240円)ルビーのような輝きを放つコンコードの極甘口ワインです。マセラシオン・カルボニックなど様々な技法を駆使し上品な風味のワインに仕上げました。氷結濃縮法（クリオ・エクストラクション）による果汁から稀有なる濃厚な味になりました。チョコレートのお菓子との相性が抜群でデザートワインとしてお楽しみください。
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コライユ メルロ ロゼ スパークリング 2016
2,700円(税200円)コライユは自社畑のメルロを100％使用したロゼスパークリングです。 赤珊瑚の宝石のような透明感に満ちた赤い色合いをもつことから、 フランス語のＣorail（コライユ）と名付けました。 ドライでしっかりとした味わいに仕上がっています。
