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"長野県塩尻市の土地の個性、特性を最大限に活かし、「美しく」、「美味しい」ワインをお届けします。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。"
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お知らせ
INFORMATION

- お酒は20歳を過ぎてから - 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
 

2019/02/20
クレジットカードによるお支払い開始のお知らせ
2019/01/24
「サンサンナイアガラ 2017」終売のお知らせ
2019/01/22
新商品「サンサン コンコード 2017」の発売のお知らせ。
Story up to the winery birth
ワイナリー誕生までの物語

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Wine Making
こだわりのワイン造り

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新着商品
NEW ARRIVAL

  • サンサンナイアガラ 2018
    サンサンナイアガラ 2018
    1,296円(税96円)
    長野県塩尻市を代表するナイアガラを使用した辛口ワインです。低温発酵させることでナイアガラ特有の香りを抑えました。ハチミツのような甘い芳醇な香りとフルーティでまろやかな酸味が溶け合った味わいです。あまりワインを飲み慣れない方にもお勧めできるワインです。
  • クリスタルナイアガラ 2016
    クリスタルナイアガラ 2016
    3,240円(税240円)
    長野県塩尻市の伝統品種、ナイアガラを100%使用した極甘口ワインです。氷結濃縮法(クリオ・エクストラクション)により糖度を高くした果汁を発行させ、べっこう飴のような甘い香りととろみのあるまろやかな口当たりのデザートワインに仕上げました。生クリームを使ったお菓子やスポンジケーキなどあっさりとしたデザートと合わせてお楽しみください
  • サンサン エステート 柿沢メルロ W
    サンサン エステート 柿沢メルロ W
    1,944円(税144円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。この「W」と命名したワインは2016年と2017年のメルロをブレンドしたダブルヴィンテージワインです。渋みのしっかりとした味わいで色調が濃く、ほのかな樽香が溶け込んだ優しい味わいです。時間が経過するごとに表情が変わるワインの奥深さを楽しみ、より身近に感じて頂けるワインです。
  • サンサン サイダー ブレンドサイダー スカーレット
    サンサン サイダー ブレンドサイダー スカーレット
    1,620円(税120円)
    ジェネバという赤い果肉のリンゴを主体に5種類のリンゴをブレンドして造りました。ジェネバはカナダ原産のリンゴで赤い果汁を得ることが出来る珍しい品種です。このサイダーはサーモンピンクの色をしており、心地よい渋みに後味が甘酸っぱい味わいで、バランスの良い仕上がりです。お魚料理からチーズなど、幅広く合わせてお楽しみください。
  • サンサン エステート 柿沢メルロ セクションB 2015
    サンサン エステート 柿沢メルロ セクションB 2015
    2,700円(税200円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのB区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で1年以上熟成させたこのワインは色調が濃く、力強い味わいです。ビーフシチューなどのしっかりしたお肉料理と合わせてお楽しみください。
  • サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2015
    サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2015
    2,700円(税200円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのA区画で収穫したメルロを100%使用しました。新樽で貯酒後、瓶内で1年以上熟成させたこのワインは口当たりがまろやかで、調和が取れた優しい味わいのワインです。