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おすすめ商品
RECOMMEND ITEM
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のメルロを100%使用。ステンレスタンク内で発酵後フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成させました。カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワインに仕上がりました。
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。
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3,300円(税込)長野県産のふじ、紅玉、グラニースミスを氷結濃縮法(クリオ・エクストラクション)により糖度を高くした果汁を発酵させて造ったデザートワインです。
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1,980円(税込)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのメルロとシラーをブレンドした辛口のロゼワインです。カリンやアプリコットのような甘酸っぱい香りがあり、柑橘系の苦味を感じるコクのあるワインに仕上がっています。
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サンサン サイダー スカーレット 2021 ハーフボトル
1,430円(税込)長野県産原料100%。ジェネバという果肉の赤いリンゴを主体に5種類のリンゴをブレンド。フランボワースやチェリーのような爽やかな香り、ほのかな甘みに寄り添う酸。爽やかなピンク色のシードルです。 -
2,200円(税込)長野県塩尻で育てたコンコードを100%使用。砂糖を一切使用することがなく原料になるブドウの甘味のみで仕上げたスパークリングワインです。甘味と酸味のバランスが良く完熟したブドウを感じられる逸品です。
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2,750円(税込)自社畑柿沢のシャルドネを100%使用。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。金木犀のような黄色い花や白桃、かりんの香り、凝縮した果実味に爽やかな酸味。クリアで華やかなキレのある味わいです。
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1,650円(税込)バージニア州原産のバージニアクラブというリンゴを100%使用し、果汁を発酵させた後に樽で9ヶ月熟成させた香り豊かな本格シードルです。バージニアクラブというリンゴは姫リンゴの一種で、直径4cm程の小さいリンゴです。アメリカではサイダー用品種として高い評価を得ています。
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おうちでワイン♪カジュアルセット♪
6,000円(税込)行楽の季節に。アウトドアにもオススメなカジュアルにお楽しみいただける3本セットです!※特別価格
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のメルロを100%使用。ステンレスタンク内で発酵後フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成させました。カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワインに仕上がりました。
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2,750円(税込)自社畑柿沢のシャルドネを100%使用。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。金木犀のような黄色い花や白桃、かりんの香り、凝縮した果実味に爽やかな酸味。クリアで華やかなキレのある味わいです。
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1,540円(税込)長野県塩尻市産ナイアガラを丁寧に低温発酵させた辛口ワインです。レモンやハーブの香り、柑橘系の果実味にキリっとした酸味の白ワインです。
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。
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サンサン エステート 柿沢ルージュ 2020
2,420円(税込)自社で収穫したメルロとシラーをブレンド。2020年は天候不順もありましたが葡萄は健全に育ちました。カシスやスミレの香りにスパイシーなニュアンス、明るい果実味のこのワインにはタレの焼き鳥、レバーパテ、ドライイチジクなどがおすすめです。 -
2,750円(税込)自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードで収穫したシャルドネを100%使用しました。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。レモンのような柑橘系や白い花のようなのフローラルな香りがあり、滑らかな口当たりとキレの良い酸、程よいボディが調和したバランスの良いワインです。
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シャルドネ マルキーズ 2018
5,500円(税込)世界でも珍しいシャルドネ100%の貴腐ワイン。黄金色で濃厚な味わいです。2018年は9月の下旬、湿度の高い日が続きシャルドネに貴腐菌が着生し10月には好天に恵まれて腐敗することなく収穫。熟成期間中に糖度が36度を超えた高糖度原料となり、じっくりと発酵させ極甘口ワインに仕上げました。 -
2,970円(税込)柿沢の自社畑のシャルドネを瓶内二発酵という製法でつくりました。優しい泡とさわやかな酸、蜂蜜のような快い味わいです。
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1,980円(税込)自社畑メルロを贅沢に使い、ロゼを作るために仕込んだワイン。木苺のようなかわいらしい香りに果実を凝縮したような味わいです。
新着商品
NEW ARRIVAL
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5,775円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のメルロを100%使用。ステンレスタンク内で発酵後フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成させました。カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワインに仕上がりました。
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5,775円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。
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5,500円(税込)1新梢1房に収量制限した自社畑のメルロを100%使用。ステンレスタンク内で発酵後フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成させました。カシス、コーヒー、針葉樹など複雑な香りに静かで力強い果実味、ハツラツとした酸が感じられる上品なフルボディのワインに仕上がりました。
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3,300円(税込)長野県産のふじ、紅玉、グラニースミスを氷結濃縮法(クリオ・エクストラクション)により糖度を高くした果汁を発酵させて造ったデザートワインです。
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1,540円(税込)長野県塩尻市産のコンコードを使用した辛口ワインです。 醸しの期間を短くすることでコンコード特有の香りを抑え、上品さのあるワインに仕上げました。苺やラズベリーの甘い香りとフレッシュな酸味でライトでドライな味わいです。
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サンサン エステート 柿沢ルージュ 2020
2,420円(税込)自社で収穫したメルロとシラーをブレンド。2020年は天候不順もありましたが葡萄は健全に育ちました。カシスやスミレの香りにスパイシーなニュアンス、明るい果実味のこのワインにはタレの焼き鳥、レバーパテ、ドライイチジクなどがおすすめです。 -
3,025円(税込)自社畑柿沢のシャルドネを100%使用。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。金木犀のような黄色い花や白桃、かりんの香り、凝縮した果実味に爽やかな酸味。クリアで華やかなキレのある味わいです。
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おうちでワイン*シードル・ワインセット*
8,500円(税込)食卓にゆっくりとお楽しみいただけるシードルとワインの3本セットです!※特別価格 -
2,750円(税込)自社畑柿沢のシャルドネを100%使用。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、自園のありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。金木犀のような黄色い花や白桃、かりんの香り、凝縮した果実味に爽やかな酸味。クリアで華やかなキレのある味わいです。
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1,650円(税込)バージニア州原産のバージニアクラブというリンゴを100%使用し、果汁を発酵させた後に樽で9ヶ月熟成させた香り豊かな本格シードルです。バージニアクラブというリンゴは姫リンゴの一種で、直径4cm程の小さいリンゴです。アメリカではサイダー用品種として高い評価を得ています。
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サンサン サイダー スカーレット 2021 ハーフボトル
1,430円(税込)長野県産原料100%。ジェネバという果肉の赤いリンゴを主体に5種類のリンゴをブレンド。フランボワースやチェリーのような爽やかな香り、ほのかな甘みに寄り添う酸。爽やかなピンク色のシードルです。