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"長野県塩尻市の土地の個性、特性を最大限に活かし、「美しく」、「美味しい」ワインをお届けします。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。"
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赤ワイン

10商品
  • シャトーサンサンメルロ 2015
    シャトーサンサンメルロ 2015
    5,000円(税込5,500円)
    自社畑の糖度22度を超す健全果のメルロを厳選し原料としました。発酵後は“Vin de goutte”と呼ばれるフリーランワインを主にフレントオーク新樽に入れ熟成。リッチな樽香のブケー、絹のような滑らかなタンニンが調和した深い味わいです。シチューなど濃厚なお肉料理と合わせてお楽しみください。
  • サンサン エステート 柿沢メルロ W
    サンサン エステート 柿沢メルロ W
    1,800円(税込1,980円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840〜864mの冷涼で風通しの良い葡萄栽培に適した場所です。この「W」と命名したワインは2016年と2017年のメルロをブレンドしたダブルヴィンテージワインです。渋みのしっかりとした味わいで色調が濃く、ほのかな樽香が溶け込んだ優しい味わいです。時間が経過するごとに表情が変わるワインの奥深さを楽しみ、より身近に感じて頂けるワインです。
  • サンサン コンコード ガーネット2018
    サンサン コンコード ガーネット2018
    1,600円(税込1,760円)
    長野県塩尻市産のコンコードを使用した甘口ワインになります。醸しの期間を短くしながらも色調を濃く仕上げたワインに、同じ品種の甘口ワインをブレンドすることで果実由来の程よい甘さが特徴のワインに仕上げました。まるでブドウそのものを食べているかのようなこのワインはついつい飲みすぎてしまう一品です。
  • シャトーサンサン メルロ 2017
    シャトーサンサン メルロ 2017
    5,000円(税込5,500円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。2017年はブドウが熟す9月、10月中旬頃まで天候に恵まれ熟したブドウを収穫することができました。このワインはステンレンスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で1年以上熟成させました。程よい樽香にクローブやカカオのニュアンス、柔らかい口当たりときめ細かいタンニンがギュッと濃縮した果実味あふれる力強い味わいのワインです
  • サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2017
    サンサン エステート 柿沢メルロ セクションA 2017
    2,700円(税込2,970円)
    自園であるサンサンヴィンヤードは塩尻市柿沢地区に位置し、標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所です。このワインはサンサンヴィンヤードのA区画で収穫したメルロを100%使用しました。フレンチオーク樽で10ケ月熟成させたこのワインはブラックベリーやブルーベリーのような果実やナツメグのスパイスが感じられます。口に含むと心地よいタンニンが心地よく、バランスの良い優しい味わいのワインです
  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />サンサン エステート 柿沢シラー 2017
    サンサン エステート 柿沢シラー 2017
    3,000円(税込3,300円)
    自社畑である柿沢圃場のシラーを使用した辛口ワインです。冷涼な気候で育ったシラー特有の白コショウやオレガノなどのハーブの香りにラズベリーやクランベリーの赤い果実を感じます。タンニンは柔らかく、酸がしっかりしたミディアムボディタイプです。
  • ヤマソービニオン 2018
    ヤマソービニオン 2018
    1,900円(税込2,090円)
    ヤマソービニオンは、山ぶどう×カベルネ・ソーヴィニョンを交配した品種。果実味としっかりした酸味のバランスが良く、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。
  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />ヤマソービニオン樽熟成 2018
    ヤマソービニオン樽熟成 2018
    3,000円(税込3,300円)
    ヤマソービニオンは、山ぶどう×カベルネ・ソーヴィニョンを交配した品種。程よい果実味と酸味の中に樽の香り。ジビエなどのお肉料理とお楽しみください。
  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />メルロ クラレット 樽熟成 2017
    メルロ クラレット 樽熟成 2017
    2,500円(税込2,750円)
    東御市のアトリエ・ド・フロマージュのぶどう園で育てたメルロを使用。果実と樽の香り。上品な味わいです。
  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />サンサン コンコード 2019
    サンサン コンコード 2019
    1,400円(税込1,540円)
    長野県塩尻市産のコンコードを使用した辛口ワインです。 醸しの期間を短くすることでコンコード特有の香りを抑え、 上品さのあるワインに仕上げました。 コンコードらしい甘い果実の香りとフレッシュな酸味。お食事のお供に、デイリーワインとしてもお楽しみいただける1本です。