お知らせ
INFORMATION
- 2024/11/15
- ☆☆新発売のお知らせ☆☆柿沢シラー 本日発売です!
- 2024/10/10
- ☆☆新発売のお知らせ☆☆シャトーサンサンシャルドネ2022 本日発売です!
- 2024/09/10
- ☆☆新発売のお知らせ☆☆サンサンプティルージュ 2022 本日発売です!
おすすめ商品
RECOMMEND ITEM
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1,980円(税込)長野県塩尻産コンコードを使用。イチゴジャムのような香りにフルーティで爽やかな酸味のやや甘口ワインです。BLTサンドやショートケーキなどと合わせてお楽しみください。
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2,200円(税込)長野県産の葡萄を使用。ラズベリーやチェリー、スパイスの香りに明るい果実味と生き生きとした酸味。いつもの食卓でカジュアルにお楽しみいただける赤ワインです。
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6,600円(税込)収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成させました。桃やバナナ、包み込むような樽の香り、穏やかな果実と生き生きした酸を感じるこちらのワインには、ホタテのレモンバターソテーやフライ、寿司などと合わせてお楽しみください。
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3,740円(税込)自社畑のシラーを使用。黒胡椒や丁子のスパイス感にカシスやブルーベリーの香り。優しい果実味と酸味のバランスが良い赤ワインです。鹿のロースト、豚の角煮などと合わせてお楽しみください。
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2,200円(税込)自社畑で収穫したメルロを使用。ダイレクトプレス製法で爽やかなロゼワインに仕上げました。木苺やバラの香りにボリュームのある果実味と穏やかな酸味。サーモンのマリネ、桃のカプレーゼ、苺のタルトなど食中酒からデザートまでお楽しみいただけます。
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3,740円(税込)自社畑のシャルドネを使用しフレンチオーク樽で熟成させました。洋梨や桃、バニラの香り、優しい果実味の中に穏やかな酸味と苦み。アスパラガスのソテー、クリームグラタンなどお食事と合わせてお楽しみください。
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6,600円(税込)自社畑のメルロとシラーを100%使用。発酵後フレンチオーク樽にて熟成させブレンド。香りはブルーベリー、黒胡椒や丁子、木樽のニュアンス。滑らかな酸とキレイな果実味。余韻が長くコクを感じるワインです。
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3,740円(税込)自社畑のメルロを使用。機械を使わず手作業で丁寧に除梗を行いフレンチオーク樽で熟成させました。カシス、ブルーベリー、スミレの香り、華やかな果実味にやわらかな酸、心地よい樽の余韻の赤ワインです。
ランキング
RANKING
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1,760円(税込)長野県塩尻市産ナイアガラを丁寧に低温発酵させた辛口ワインです。柑橘系の爽やかな香り、フレッシュな果実味と軽やかな酸味。
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2,750円(税込)自社で収穫したメルロとシラーをブレンド。2020年は天候不順もありましたが葡萄は健全に育ちました。メルロとシラーをブレンドした、デイリーでお使いいただける赤ワインです。カシスやスミレの香りにスパイシーなニュアンス、明るい果実味のこのワインにはタレの焼き鳥、レバーパテ、ドライイチジクなどがおすすめです。
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3,300円(税込)自社畑のシャルドネを夜間の気温が低い時間に収穫しました。レモンや白桃の甘い香り、果実味豊かできりっとした酸味、グレープフルーツのような苦み、冷涼な柿沢のシャルドネらしい白ワインです。タラちり鍋、蒸し鶏のチャーシュー、ホタテのタルタルなどのお食事と合わせてお楽しみください。
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3,190円(税込)自社畑のシャルドネを使用。柑橘やりんごの香りに果実の甘みと爽やかな酸味。マリアージュには牡蠣のグラタンやチキンソテー、フルーツタルトなどがお勧めです。
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3,190円(税込)自社畑のメルロを使用。イチゴやラズベリーの香りにチャーミングで優しい味わい。サーモンのムース、リエット、魚介のトマトパスタなどと合わせて乾杯シーンや食中酒としてもお楽しみいただけるスパークリングワインです。
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SOLD OUT長野県塩尻市産のシャルドネとヴィオニエを使用した華やかなアロマを楽しめる白ワインです。白桃や金木犀、むぎわらの香り。果実の凝縮感が感じられ,酸はおだやかでアフターにほのかな苦み。ホタルイカのオイルパスタ、アスパラガスのグリルなど、お食事と合わせてお楽しみください。
新着商品
NEW ARRIVAL
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3,740円(税込)自社畑のシラーを使用。黒胡椒や丁子のスパイス感にカシスやブルーベリーの香り。優しい果実味と酸味のバランスが良い赤ワインです。鹿のロースト、豚の角煮などと合わせてお楽しみください。
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4,015円(税込)自社畑のメルロを使用。機械を使わず手作業で丁寧に除梗を行いフレンチオーク樽で熟成させました。カシス、ブルーベリー、スミレの香り、華やかな果実味にやわらかな酸、心地よい樽の余韻の赤ワインです。
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3,245円(税込)自社畑のシャルドネを使用。ネイキッドとは「飾らない」や「ありのまま」という意味があり、特殊な製法は行わず、ありのままのシャルドネを味わって頂きたいという想いから命名しました。2023年は天候に恵まれ良質なブドウが収穫できました。桃やパイナップルの香り、果実の凝縮感の中に滑らかな酸味と旨味。クリームシチューや魚介のカルパッチョなどのお食事とともにお楽しみください。
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6,875円(税込)収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成させました。桃やバナナ、包み込むような樽の香り、穏やかな果実と生き生きした酸を感じるこちらのワインには、ホタテのレモンバターソテーやフライ、寿司などと合わせてお楽しみください。
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6,600円(税込)収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。フレンチオーク樽にて発酵、熟成させました。桃やバナナ、包み込むような樽の香り、穏やかな果実と生き生きした酸を感じるこちらのワインには、ホタテのレモンバターソテーやフライ、寿司などと合わせてお楽しみください。
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2,200円(税込)長野県産の葡萄を使用。ラズベリーやチェリー、スパイスの香りに明るい果実味と生き生きとした酸味。いつもの食卓でカジュアルにお楽しみいただける赤ワインです。
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3,190円(税込)自社畑のメルロを使用。イチゴやラズベリーの香りにチャーミングで優しい味わい。サーモンのムース、リエット、魚介のトマトパスタなどと合わせて乾杯シーンや食中酒としてもお楽しみいただけるスパークリングワインです。
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3,740円(税込)自社畑のシャルドネを使用しフレンチオーク樽で熟成させました。洋梨や桃、バニラの香り、優しい果実味の中に穏やかな酸味と苦み。アスパラガスのソテー、クリームグラタンなどお食事と合わせてお楽しみください。
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1,980円(税込)長野県塩尻産コンコードを使用。イチゴジャムのような香りにフルーティで爽やかな酸味のやや甘口ワインです。BLTサンドやショートケーキなどと合わせてお楽しみください。
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2,200円(税込)自社畑で収穫したメルロを使用。ダイレクトプレス製法で爽やかなロゼワインに仕上げました。木苺やバラの香りにボリュームのある果実味と穏やかな酸味。サーモンのマリネ、桃のカプレーゼ、苺のタルトなど食中酒からデザートまでお楽しみいただけます。
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1,320円(税込)長野県産のグラニースミス・紅玉を使用。青リンゴのような爽やかな酸味、きめ細かい泡が特徴の辛口シードル。アウトドア、乾杯シーンで、食前から食中酒にお楽しみください。
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3,740円(税込)自社畑のメルロを使用。機械を使わず手作業で丁寧に除梗を行いフレンチオーク樽で熟成させました。カシス、ブルーベリー、スミレの香り、華やかな果実味にやわらかな酸、心地よい樽の余韻の赤ワインです。